بهترین رستوران های مکه؛ از الرحاب تا ورگان شف

سفر حج از مهمترین اتفاقات آیینی است که هر ساله مسلمانان جهان را برای انجام مناسک حج به سرزمین عربستان روانه می کند. سفری معنوی با انجام فریضه الهی حج که موجب افزایش حس همبستگی مسلمانان دنیا و لبیک به فرامین الهی می شود.
علاوه بر این در طول این سفر فرصت دیدار از جاذبه های مهم تاریخی برای زائران فراهم می‌گردد. شهرهای مکه و مدینه، که از مقدس‌ترین شهرهای مسلمین جهان است، پذیرای میلیونها مسافر است. تهیه غذا برای حاجیان ایرانی برعهده کاروانها و با نظارت سازمان حج و اوقاف، می باشد. اما می توانید در این سفر غذاهای عربی را از بهترین رستوران های مکه و مدینه امتحان کنید. در ادامه شما را با ۱۰ رستوران برتر مکه آشنا می کنیم.

شهر مکه با وجود هتل‌های لوکس بین‌المللی، رستوران‌های شیکی دارد که معروف ترین غذاهای بین المللی را در منوی خود قرار می دهند. همچنین می توانید معروف ترین غذاهای دنیا را در رستوران‌های هندی، پاکستانی، ترکی و … مکه امتحان کنید و از طعم غذاهای خارجی لذت ببرید.
بهترین مکان ها برای غذا خوردن در مکه از بوفه با مناظر زیبا گرفته تا استیک‌خانه‌ معتبر ترکی، در ادامه معرفی می شوند.

مکه درست مانند سایر شهرهای بزرگ عربستان، مملو از رستوران هایی است که غذاهای فراموش نشدنی ارائه می دهند. بسته به اینکه به دنبال یک غذای سریع در وسط یک روز پرمشغله هستید، یا می خواهید در یک رستوران مجلل یک غذای خاطره انگیز میل کنید، بودجه های مختلفی برآورد می شود. در ادامه برخی از بهترین رستوران های مکه را معرفی می کنیم:

۱- رستوران الرحاب Al Rehab در Intercontinental Makkah

Al Rehab، مشرف به مسجد جامع، قطعا ارزش بازدید را دارد، به خصوص اگر با خانواده و یا گروهی از دوستان با سلیقه های متفاوت باشید. در نیم طبقه هتل بین قاره‌ای دارالتوحید مکه، میهمانان با یک بوفه پر از غذای بین‌المللی – مدیترانه‌ای، آسیایی و اروپایی – برای صبحانه، ناهار و شام، دنیایی از انتخاب را دارند.
این رستوران که توسط Tripadvisor رتبه شماره یک را کسب کرده است، منوی آلاکارته نیز دارد و غذاهای عربی و دریایی درجه یک را به عنوان غذاهای نامبر وان این رستوران ارائه می دهد. دکور زیبای الهام گرفته از نقوش اسلامی دلیل دیگری برای قرار دادن Al Rehab در لیست درجه یک شماست.

۲- رستوران آل بایک یکی از بهترین رستوران های مکه

ال بایک یک قهرمان در عربستان سعودی است. آفریقای جنوبی ناندو دارد، ایالات متحده مک دونالد دارد و عربستان سعودی AL BAIK، یک قهرمان فست فود سنگین وزن و محبوب بومی که از مرغ آب‌دار، ترد و خوش‌طعم آن (کمی متفاوت با مرغ سرخ‌شده چون در سرخ‌کن فشاری پخته می‌شود) در کنار برج‌های ساعت نمادین نمی توان گذشت. ممکن است مجبور شوید برای این گردش خودمانی و خانواده پسند صف بکشید. با این حال ارزش صبر کردن را دارد، مردم در واقع هنگام خروج از فرودگاه بین المللی جده غذاهای این رستورن را سفارش می دهند تا برای خانواده و دوستان خود ببرند.
بزرگ‌ترین رستوران زنجیره‌ای در عربستان به غیر از تکه‌های مرغ برشته تند یا معمولی، که با سس سیر مزه دار می‌شود، انواع مرغ مانند ناگت، همبرگر، ساندویچ و شاورما را نیز ارائه می‌دهد. اگر مرغ در لیست غذاهای دلخواهتان نیست، میگو و فیله ماهی نیز به صورت ساندویچ یا ناگت عرضه می شوند.

۳- رستوران Oasis مکه

رستوران Oasis در هتل پنج ستاره Jabal Omar Hyatt Regency Makkah، در چند قدمی مسجد الحرام قرار دارد. این رستوران به دلیل مناظر زیبایی که از مکان مقدس و فضای داخلی آن دارد، در لیست زیباترین رستوران های مکه قرار دارد. این رستوران دکور میراث عربستان سعودی را با جزئیات معاصر ترکیب می کند و فضایی زیبا و در عین حال جذاب ایجاد می کند.
اینجا بهعنوان بهترین رستوران های مکه، برنده جایزه جهانی LUXE 2023 است که به عنوان بهترین هتل لوکس همه سلایق را راضی نگه می دارد. اینجا مکانی فوق‌العاده برای امتحان غذاهای سنتی عربستانی، مانند کبسا بره یا مرغ است. اما اگر ترجیح می دهید به غذاهای مورد علاقه آسیایی یا غربی پایبند باشید، این رستوران با جذابیت گسترده خود همچنان حرف اول را می زند.

۴- رستوران صحیحین

Sahtein یک رستوران لبنانی معتبر با رویکردی بدیع است. این هتل در هتل هیلتون و کنوانسیون جبل عمر مکه در جاده ابراهیم الخلیل وجود دارد. این رستوران به‌ خاطر تراس‌های روبازش، در هوای مطبوع، بهترین محیط برای صرف غذاست. رستوران صحیحین دارای اتاق ناهار خوری خصوصی مجزا و منوی کودکان است.
همه مزه های کلاسیک را اینجا می توانید سفارش دهید. تابوله، وراک عناب، کیبه، باباتا حره و انواع مختلف حمص در منو وجود دارد. یکی از مواردی که باید امتحان کنید، برداشت منحصر به فرد این رستوران از یک غذای کلاسیک به نام Hummus Sahtein است که با محمره و گردو طبخ می شود. منوی معمولی شامل مرغ و گوشت کبابی مانند شیش تاوک، کباب بره و کوبیده می شود. برای چیزی متفاوت، به سراغ گیلاس کباب بروید که کباب بره را با سس گیلاس و آجیل تزئین می کنند. علاقه مندان به غذاهای دریایی به لطف میگوهای کبابی جامبو یا صیادیه می توانند طعم جدیدی را تجربه کنند.

۵- رستوران الرواد

Al Ruwad رستوران سنتی عربی است که در Swissotel Makkah (هتل زیبای سوئیسوتل) واقع شده است و منوی خود را در محیطی باشکوه ارائه می دهد که بیش از ۲۰۰۰ غذاخوری را در خود جای می دهد. این رستوران به‌خاطر صبحانه متنوع با انواع غذاها و حتی نیازهای غذایی خاص مانند غذاهای بدون گلوتن، مشهور است. علاوه بر این، رستوران دارای خدمات اختصاصی برای کودکان است. از غذاهای لذیذ و خدمات ۵ ستاره در یک رستوران برنده جایزه لذت ببرید. از یک بوفه صبحانه خوشمزه با آبمیوه های تازه، گرفته تا غذاهای سالم و متنوع. پاستا و کونافا را حتما در این رستوران امتحان کنید.
این رستوران ۵ ستاره که در مجتمع ابرج آل بیت قرار دارد، فضای صمیمانه و کارکنان خوش برخورد دارد که تجربه غذا خوردن راحت و لذت بخش را برایتان می کند.

۶- رستوران ال دیافا

رستوران ال دیافا جواهری است که در طبقه دوازدهم هتلی مرتفع در مکه قرار دارد و تجربه‌ای عالی را با مناظر خیره‌کننده به مهمانان ارائه می‌دهد. این مکان مجلل به دلیل ارائه مجموعه ای از غذاهای بین المللی با بوفه مجلل که بهترین غذاهای اروپایی، عربی، و آسیایی شهرت دارد. میهمانان می توانند در طول روز از غذاهای لذیذ و مهمان نوازی درجه یک لذت ببرند. اینجا یکی از بهترین رستوران های مکه است.

۷- استیک خانه گورکان شف

چنانچه عازم عربستان هستید، می توانید بلیط هواپیما خارجی را به صورت آنلاین از تیک بان خریداری کنید. هنگامی که به مکه رسیدید، حتما سری به رستوران های زنجیره ای معروف که از استانبول سرچشمه می گیرد، بزنید. استیک خانه گورکان شف در جاده ابراهیم الجفیلی مکه قرار دارد. دو مشخصه ای که مهمانان سرآشپز مشهور و شخصیت تلویزیونی گورکان توپچو، با نام مستعار گورکان شف، در این رستوران پیدا می کنند، لمس جادویی غذاها در محیطی سرگرم کننده، زیبا و در عین حال دنج است.

شف که به عنوان استاد طبخ گوشت شناخته می‌شود، بهترین استیک‌های خشک و مرطوب را به میهمانان ارائه می دهد. از گوشت گوساله با سن ۲۸ تا ۴۰ روز گرفته تا گوشت گوساله تاماهاوک در کنار سیب زمینی سرخ شده و گوشت دودی با پنیر چدار و سبزیجات، در این رستوران طبخ می شود.
دوستداران گوشت تنوع زیادی برای انتخاب غذا در این رستوران دارند. با این حال، ماسترو گزینه های دیگری از جمله سالاد و پاستا را نیز برای گیاهخواران ارائه می دهد.